Пушное звероводство

Производство кожи и меха

Контактная сушка

При контактной (кондуктивной) сушке тепло, необходимое для испарения влаги, передается шкуре непосредственно нагретой металлической поверхностью. Влага поглощается окружающей средой.

 

Более эффективна контактно-вакуумная сушка при остаточном давлении 1,33—13,3 кПа (средний вакуум). Длительность, такой сушки не превышает нескольких минут. Процесс осуществляется при относительно низкой температуре нагревания плит (80—90° С), хотя влага удаляется очень интенсивно. При этом методе кожи сушат на нагретой плите в расправленном и фиксированном состоянии. Плита нагревается, циркулирующей горячей водой или паром. Контактно-вакуумная сушка основана на тех же принципах, что и контактная сушка, но в условиях вакуума протекает очень интенсивно и с переменной скоростью.

 

Для контактной сушки используют специальные вакуумные сушилки Твин—Вак фирмы «Шарво» (Франция) или проходные агрегаты фирмы «Ролл а флекс» (США), в которых совмещается контактная и конвективная сушка. Е. Б. Френкель и Б. Г. Гойфман (ВНИИМП) установили; возможность применения контактно-вакуумной сушки на горизонтальных обогреваемых плитах для хорошо дубленых шубных овчин (температура сваривания 90° С). Слабодубленые меховые овчины необходимо сушить при более низкой температуре. При вакуумной сушке по сравнению с конвективной производительность сушилок увеличивается в 2—2,5 раза.

 

По данным Я. Галатика и М. Галича (ЧССР), при контактно-вакуумной сушке достигается наименьшая усадка площади.

 

Большой интерес может представить проходной агрегат для контактной сушки, предусматривающий обработку кож на обогреваемом барабане по принципу работы сушильно-гладильных каландров для сушки и глажения белья. На каландрах кожи сушат в течение 8—10 мин при температуре 100—110° С.

 

Особенность такой сушки заключается в большой скорости процесса, обусловленной термодиффузией влаги через кожу при нагревании ее с одной стороны до температуры 110° С. При этом скорость сушки повышается почти в 100 раз. Контактная сушка является перспективным способом, но она требует дальнейшей доработки применительно к условиям сушки меховых шкур.