Пушное звероводство

Производство кожи и меха

Конвективная сушка шкур – часть 4

Чем интенсивнее сушка, тем выше усадка площади; следовательно, шкуры в фиксированном состоянии можно сушить при более рациональном режиме (повышенной температуре и пониженной относительной влажности воздуха).

 

Для сушки овчин в фиксированном состоянии применяют кольцевые рамные сушилки КСЗ-100 производительностью 100—110 шкур в час. В них обеспечивается переменный режим, учитывающий особенности испарения влаги в отдельных стадиях сушки. Из семи зон, имеющихся в сушилке, две зоны (первая и последняя) примыкают к торцовым входным отверстиям, через которые подается наружный воздух. Поэтому в указанных зонах предусмотрены калориферы с большей поверхностью нагревания.

 

В каждой зоне циркуляция воздуха осуществляется в вертикальной плоскости. Направление воздуха в зонах рекомендуется чередовать (в четных по часовой стрелке, в нечетных против часовой стрелки) для обеспечения более равномерного удаления влаги из овчины, закрепленной на верхней и нижней рамах.

 

Степень растяжения овчины зависит от усилия рабочего, которое трудно контролировать и регулировать. Поэтому более целесообразно применение раздвижных рам, позволяющих регулировать прилагаемые усилия и в отличие от обычных рам обеспечивающих большее растяжение наиболее плотных центральных участков овчины. Последнее способствует выравниванию толщины на различных топографических участках шкур.

 

Для сушки мелких шкурок применяют барабаны КБЗ-ЗМ или БК-487, в которых одновременно осуществляется откатка шкурок с использованием опилок. В барабане можно проводить сушку, откатку, протряхивание и подсушку. В процессе сушки в таком барабане происходит разминка шкур, что облегчает выполнение последующих механических операций. К недостаткам сушки в барабане относятся большие теплопотери (до 65%). Сушку в барабане проводят в течение 3 ч при температуре подаваемого воздуха 55—60° С, удаляемого — 25—30° С и относительной влажности опилок 10—15%.

 

В последние годы разработан более эффективный способ конвективной сушки при высокой температуре (70—120° С) в специальных агрегатах фирмы «Трофике» (ФРГ), состоящих из прессов для расправки шкур и сушилки с перфорированным барабаном. Горячий воздух подают в сушилку сверху, а влажный воздух удаляют снизу. Число загружаемых в камеру шкурок составляет: овчины 60—100, каракуля 600—700, кролика 900— 1200. Длительность сушки 30—120 мин в зависимости от влажности, толщины шкур и температуры.

 

К недостаткам конвективной сушки следует отнести необходимость большой производственной площади в связи с длительным циклом сушки, сравнительно высокий расход тепла и электроэнергии, большую трудоемкость и неблагоприятные санитарно-гигиенические условия труда.