Пушное звероводство

Производство кожи и меха

Распределение в коллагене дубящих веществ – часть 2

Следовательно, глубина проникания дубителя определяется степенью разрыхления кожевой ткани и дисперсностью дубителей. При дублении мехового и овчинно-шубного сырья проникание и распределение дубителя в тонкой структуре коллагена значительно осложняется из-за наличия малопроницаемого эпидермиса и дополнительного активного сорбента — волосяного покрова.

 

Волосяной покров, составляющий около 50% общей массы шкуры и обладающий высокой сорбционной способностью, сорбирует часть дубителя, особенно в начальной стадии дубления, резко снижая скорость диффузии дубителя в кожевую ткань. Поэтому перед дублением меховых шкур необходимо добиться ее максимальной разрыхленности и пористости, что обеспечит высокую скорость диффузии дубящих веществ.

 

Процессы диффузии значительно ускоряются при механическом воздействии (перемешивании). Так, по данным В. М. Фридмана (ЦНИИКП), при частоте вращения барабана 20 с-1 скорость диффузии тиосульфата в желатиновый студень увеличивалась в 1,7—3,3 раза.

 

Воздействие на волокнистую структуру кожевой ткани при обработке в барабане обусловлено эффектом губки. Наиболее полно этот эффект проявляется при сухом методе обработки, т. е. при минимальном объеме жидкости на единицу массы сырья (ж. к. = 0,2—0,3). При использовании концентрированных растворов значительно ускоряется диффузия реагентов (впитывание) в поры вследствие благоприятных условий обработки: механического воздействия, вызванного вращением барабана или аппарата, и высокой концентрации.

 

Применение упругих колебаний звукового и ультразвукового диапазона частот не дало положительных результатов в связи с малой звукопроницаемостью меховых шкур и поглощением ими до 95% энергии упругих колебаний.

 

Наиболее перспективным способом ускорения проникания раствора в кожевую ткань является орошение им (под давлением) всей поверхности обрабатываемых шкур с последующим вдавливанием раствора при прохождении шкур между обрезиненными валами. При таком способе обработки медленная диффузия растворов во внутренние слои кожевой ткани заменяется так называемым гидродинамическим воздействием.

 

Термостойкость. Одним из важных проявлений эффекта дубления является повышение гидротермической устойчивости обводненного коллагена, характеризуемой показателем температуры сваривания при нагревании образцов в воде. Этот эффект дубления впервые наблюдал Г. Г. Поварнин (ЦНИИКП), предложивший метод определения термостойкости коллагена при дублении, а также его растворимости при кипячении в воде (тепловая денатурация).