Пушное звероводство

Производство кожи и меха

Параметры жидкостной обработки кожи – часть 2

Концентрацию реагентов рассчитывают на стандартный продукт и выражают в г/л раствора или мл/л (аммиак, формалин, пергидроль и др.). Температура. Одним из факторов, влияющих на диффузию реагентов и их взаимодействие с белками кожевой ткани или волосяного покрова, является температура раствора. Ее повышение значительно ускоряет технологический процесс и способствует более равномерной и глубокой проработке полуфабриката, однако оно должно быть ограничено величиной на 20—25С ниже температуры сваривания кожевой ткани. Некоторые процессы проводят, постепенно повышая температуру к концу обработки или поддерживая ее на оптимальном уровне в течение всего процесса.

 

Режим вращения. Интенсивность жидкостных процессов повышается при механическом воздействии на шкуры, например в случае применения вращающейся аппаратуры (барабаны) или аппаратов с лопастной мешалкой (баркасы). Непрерывное вращение или перемешивание шкур часто приводит к свойлачиванию волосяного покрова, особенно при обработке шкур с длинным и мягким волосяным покровом. Поэтому применяют периодическое вращение крыльчатки баркаса.

 

Целесообразно всю продолжительность обработки разбить на циклы продолжительностью 15 мин: 5 мин вращения, 10 мин останова. Продолжительность обработки. Этот фактор зависит от всех остальных параметров процесса (ж. к., концентрации, температуры, режима вращения) и обусловлен требуемой интенсивностью обработки, например степенью обводнения в отмоке, удалением жировых веществ в обезжиривании, продубленностью кожевой ткани, прокрашенностью кожевой ткани или волосяного покрова и др. Продолжительность жидкостных операций достаточно высокая (до 24 ч), что снижает пропускную способность аппаратов. Уменьшение продолжительности процессов достигают путем их интенсификации (повышения концентрации и температуры, снижения ж. к., механического воздействия).

 

Для технологической обработки мехового и овчинно-шубного сырья применяют современное высокопроизводительное оборудование. Подробное описание и техническая характеристика всех его типов даны в соответствующих руководствах. Ниже приводится краткое описание некоторых типов оборудования, внедренных на меховых предприятиях или находящихся в стадии разработки и испытания.

 

Для проведения жидкостных операций используют в основном баркасы типа Б-5000 с полезным объемом 5 м3, общий объем 7,15 м3. В последние годы на предприятиях внедрены чаны с передвижной мешалкой для отмоки шкур. Обезжиривание волосяного покрова овчин на некоторых предприятиях осуществляют в аппаратах «Пенсген».