Пушное звероводство

Производство кожи и меха

Пушно-меховое и овчинно-шубное сырье – часть 4

Вокруг волосяных сумок имеется сильноразвитая сеть эластиновых волокон. В сетчатом слое этих волокон немного и они распределены беспорядочно. Толщина сосочкового слоя составляет 80% общей толщины (0,6—1 мм) кожевой ткани. Кожевая ткань содержит большое количество мукополисахаридов.

 

Волосяной покров средней высоты с блестящим остевым и густым пуховым волосом, слегка волнообразно изогнутым, густота его 140—200 волос на 1 мм2. Доля остевых и направляющих волос составляет 1,8—3%. Тонина пуховых волос 14— 16 мкм, остевых — 45—60 мкм и направляющих — 95—110 мкм.

 

Шкурки норки консервируют пресно-сухим способом. Выпускается полуфабрикат шкурок норки в натуральном виде с природной окраской от белого до темно-коричневого цвета. Из шкурок норки изготовляют в основном воротники и головные уборы.

 

Основные принципы построения технологического процесса. Несмотря на широкий ассортимент перерабатываемого пушно-мехового и овчинно-шубного сырья, большинство его видов обладает некоторыми общими признаками, позволяющими применять единые приемы и общую принципиальную схему построения технологического процесса. Особенности отдельных видов сырья или специальные требования к некоторым видам полуфабриката могут вызывать лишь некоторые изменения в технологии выделки шкурок.

 

Технологический процесс выделки шкурок можно условно подразделить на следующие группы операций: комплектование производственных партий; подготовительные операции (отмока, удаление репья, промывка, мездрение, обезжиривание); операции выделки (пикелевание, мягчение, квашение, дубление, жирование); отделочные операции (сушка, отделка кожевой ткани и волосяного покрова).

 

Комплектование производственных партий. Производственной партией называют группу шкурок, однородных по стандартным и производственным признакам, одновременно обрабатываемых на одном оборудовании и передаваемых с одной операции на другую по единому документу. Производственные партии комплектуют из шкурок, примерно одинаковых по своим основным признакам: породе, или кряжу, способу консервирования, размеру, толщине, сортности, дефектности, цвету и густоте волосяного покрова.

 

Сырье особо жирное, горелое, текловолосое или со скляной кожевой тканыо комплектуют в отдельные партии и обрабатывают по специальной методике. Размер производственной партии устанавливают в зависимости от вместимости оборудования, массы шкур и жидкостных коэффициентов. Для большинства видов сырья в качестве расчетной принята масса шкур пресно-сухого консервирования.