Пушное звероводство

Производство кожи и меха

Потребность животного в энергии на поддержание жизни

Потребность животного в энергии на поддержание жизни может быть определена и другими способами. При поддерживающем кормлении у животного энергия не откладывается в теле, не расходуется из его запасов, то есть баланс ее нулевой. Для обеспечения нулевого баланса подопытных животных содержат на хорошо сбалансированном рационе при ограниченном кормлении, энергетический уровень которого достаточен для сохранения неизменной живой массы. Такой уровень питания удается обычно установить регулированием количества скармливаемого за сутки корма при систематическом взвешивании животных в одни и те же часы суток перед кормлением. У подопытных животных, у которых устранено или сведено к минимуму изменение живой массы, определяют баланс веществ методом косвенной калориметрии в условиях, идентичных условиям кормового опыта. Точно измеренное количество энергии в съеденном корме с поправкой на нулевой баланс отражает наиболее близко энергию, затраченную на поддержание жизни.



Условия содержания животных (зверей) во время балансового опыта отличаются от обычных условий содержания на ферме, и соответственно мышечная их деятельность значительно различается. Большая подвижность и повышенная активность животных вне помещения сопровождаются и большими затратами энергии на мышечную деятельность по сравнению с подопытными животными. П. Мак-Дональд, Р. Эдварс и Дж. Гринхалдж (1970) считают, что у нежвачных животных, содержащихся вне помещения, приращение расхода энергии на мышечную деятельность составляет 50% от уровня голодного обмена.



Поскольку нет падежной методики прямого измерения расхода энергии на мышечную активность применительно к условиям содержания животных на ферме, то его отдельно не выделяют из общих затрат энергии на поддержание жизни, а стремятся невозможности снивелировать его влияние, сблизив условия содержания животных в опытах, где определяют поддерживающую энергию, с обычными условиями содержания животных в хозяйстве.



Потребность энергии на поддержание жизни поддается более точному определению при анализе, охватывающем в совокупности обменную энергию потребленного корма, энергию отложений в расчете на обменную массу путем выведения соответствующего



Уравнения регрессии и экстраполяции данных к нулевому балансу.