Пушное звероводство

Производство кожи и меха

Конвективная сушка шкур – часть 2

Стадия падающей скорости (участки CD и C1D1) соответствует завершающей фазе сушки до влажности шкуры 11 —14%. В этой стадии скорость миграции влаги из внутренних слоен кожевой ткани к ее поверхности начинает уменьшаться и отставать от скорости испарения, влажность кожевой ткани становится критической. Величина этой влажности зависит от способа дубления, степени продубленности и режима сушки. Так, по данным Ю. Л. Кавказова, для подошвенных кож таннидного дубления критическая влажность составляет 65—70%, для кож хромового дубления— 120—150% абсолютной влажности.  Зав...

Конвективная сушка шкур – часть 1

Характерной особенностью является обратимость сорбции — десорбции. Влагосодержание коллоидно-пористых материалов зависит от относительной влажности воздуха, его температуры и давления. При изменении этих параметров соответственно изменяется влагосодержание до тех пор, пока не наступит равновесное состояние. Величина равновесной влажности различных материалов зависит от их природы и способов обработки.  При относительной влажности воздуха, например 60%, равновесная влажность составляет, %: шерсти 14,5, коллагена 23, кожи хромового дубления 19.  Материал, влажность которого больш...

Сушка и отделка шкур – часть 2

Усадка шкур зависит от их влагосодержания и происходит неравномерно вследствие различного характера связи влаги с. кожевой тканью. При предварительной разводке шкур перед сушкой и пролежке в течение не более 2 ч в начале сушки происходит незначительная усадка в основном в результате упругого последействия разводки и частичного снижения влажности. Если шкуры не подвергали разводке или пролежка перед сушкой была длительной, усадка шкур увеличивается. В этот период удаляется капиллярная влага. В конце сушки резко уменьшается площадь шкуры в результате удаления более прочно связанной гидратационно...

Сушка и отделка шкур – часть 1

Сушка и отделка завершают технологическую обработку сырья и играют важную роль в формировании эксплуатационных свойств пушно-меховых шкур.  Эта группа операций включает комплекс взаимосвязанных обработок кожевой ткани и волосяного покрова: сушку, увлажнение, разбивку, обезжиривание кожевой ткани, очистку волосяного покрова, шлифование кожевой ткани и др.  При выработке натуральных (неокрашенных) шкурок отделочные операции являются заключительными, придающими кожевой ткани и волосяному покрову необходимые эксплуатационные свойства и соответствующий внешний вид (шкурки норки, белки, пе...

Методы жирования – часть 2

Устойчивость эмульсии к электролитам определяли путем ее разбавления раствором электролитов при соотношении 1:50 (состав раствора, г/л: хлорид натрия 40, серная кислота 2,5 и оксид хрома 1,5). Ниже приведена устойчивость эмульсии, к электролитам. Таким образом, для эмульсионного жирования меховых шкур могут быть использованы смеси индустриального масла И-12А с дегрином М или кожевенной пастой.  Для получения мелкодисперсной эмульсии и глубокого ее проникания в кожевую ткань в эмульсию добавляют растворитель (скипидар) в количестве до 5% массы жирующего материала.  С целью приготовлен...

Методы жирования – часть 1

Содержание жира и его природа влияют на гигиенические свойства кож (воздухо- и паропроницаемость). Избыточное введение жира помимо утяжеления кож снижает их паропроницаемость на 20—30%, так как часть жира отлагается в капиллярах, препятствуя миграции водяных паров. При содержании жира более 25% кожа становится воздухороницаемой. Сульфатированные натуральные жиры снижают воздухопроницаемость в меньшей степени, чем синтетические.  Жирование влияет на внешний вид кожевой ткани меховых шкур, Избыточное содержание жира ухудшает ее внешний вид, вызывая так называемую засаленность, особенн...

Взаимодействие жирующих материалов с кожевой тканью – часть 4

Приведенные данные показывают достаточно прочную сорбцию индустриального масла И-12А волокнистой структурой, так как после крашения содержание жира в кожевой ткани снизилось у полутонкорунной овчины на 1,2% и у полугрубой на 1,1%. Прочную фиксацию этого жирующего материала с гольем наблюдали также Б. С. Шименович и А. Н. Михайлов (ЦНИИКП). При длительном экстрагировании дихлорэтаном (360 ч) образцов голья, обработанных эмульсией индустриального масла, в голье оставалось до 4,5% прочного связанного жира. При обработке другими жирующими материалами О. Д. Рохваргер и Л. Н. Курлатова (ВНИИМП) уста...

Взаимодействие жирующих материалов с кожевой тканью – часть 3

Наиболее эффективно применение полиполярных жирующих паст (комбиликеров), в состав которых входят неионогенные, анионные, катионные и амфотерные эмульгаторы. В состав комбиликеров входит также нейтральный жир. Наличие в полиполярной пасте противоположно заряженных эмульгаторов не вызывает коагуляции эмульсии, так как небольшое количество противоположно заряженного эмульгатора растворено в большом избытке другого, что придает эмульсии особые физико-химические свойства.  Равномерное распределение и глубокое проникание жировых эмульсий достигаются при обработке концентрированными эмульсиями ...

Взаимодействие жирующих материалов с кожевой тканью – часть 2

По данным М. Холлштейна, прочность образующихся связей между различными жировыми веществами и коллагеном можно установить по количеству удаляемого жира при экстрагировании растворителями.  Снижение экстрагируемости жиров объясняется их изменением при хранении: окислением и полимеризацией в ворвани, окислением или расщеплением эфиров в других жирах. Синтетические продукты химически стабильны, и поэтому их экстрагируемость с течением времени не изменяется.  Количество удаляемого из кожевой ткани жира зависит от вида применяемого растворителя. Если степень удаления жира нейтральным эфир...

Взаимодействие жирующих материалов с кожевой тканью – часть 1

На устойчивость эмульсии влияет разность плотностей дисперсионной среды (воды) и дисперсной фазы (жира). Она должна быть по возможности минимальной. От агрегативной устойчивости эмульсии зависит глубина проникания капель жира в межструктурное пространство кожевой ткани. Малоустойчивая эмульсия, особенно в присутствии электролитов, расслаивается на поверхности кожевой ткани, не проникая во внутренние слои.  Сильноустойчивая эмульсия не расслаивается во внутренних: слоях и не смазывает жиром коллагеновые волокна. Агрегативная устойчивость характеризуется временем существования единицы объем...

Требования к жирующим материалам и эмульсиям

Для обеспечения высокой тягучести кожевой ткани жирующие материалы должны создавать устойчивые эмульсии, глубоко проникающие в кожевую ткань и равномерно распределяющиеся на поверхности коллагеновых волокон. К жирующим материалам предъявляют следующие основные требования:  Цвет — белый или светло-кремовый. Для жирования крашеных шкурок допускается применение материалов коричневого цвета;  Запах — отсутствие резкого неприятного запаха; консистенция — густая однородная масса, сохраняющая гомогенность в течение 6 мес;  Содержание жира — не менее 60%; знак за...

Жирующие материалы и эмульгаторы

Во избежание загрязнения волосяного покрова для жирования меховых шкур применяют не сами жирующие материалы, а их водные эмульсии (эмульсионное жирование). В качестве жирующих материалов используют жиры наземных животных, морских млекопитающих и рыб, минеральные масла, продукты переработки жиров и масел и готовые жировые пасты.  Для получения устойчивых эмульсий и повышения смачиваемости волокон в качестве эмульгатора применяют сульфатиро-ванные продукты: сульфатированную ворвань, ализариновое масло, сульфатированный спермацетовый жир, кожевенную эмульгирующую пасту, а также олеиновую кис...

Жирование

Жирование — важная операция в завершающей стадии выделки пушно-мехового полуфабриката, способствующая формированию кожевой ткани и приданию ей высокой тягучести, мягкости и пористости и обеспечивающая формоустойчивость деталей при изготовлении изделий.  При сушке в результате удаления влаги повышается концентрация дубящих веществ, а их частицы укрупняются, вызывая образование дополнительных поперечных мостиков. Кроме того, при высыхании кожевой ткани сближаются и изгибаются стенки капилляров вследствие капиллярного давления, при этом структурные элементы склеиваются. Возникающие уса...

Жировое дубление

Дубление непредельными жирами сопровождается саморазогреванием кожевой ткани до температуры 40—45° С. Более интенсивное разогревание, способное вызвать разрушение кожевой ткани, нежелательно. В процессе жирового дубления выделяются продукты с резким запахом (альдегиды). Это подтверждается некоторым сходством кожевой ткани альдегидного и жирового дубления, отличающейся повышенной устойчивостью к действию щелочей и обратимостью сваривания. Однако альдегидное дубление по сравнению с жировым не способствует такому повышению тягучести и формирования объема.  Решающее значение аминогр...

Альдегидное дубление – часть 4

Более высокими дубящими свойствами обладают диальдегиды (глиоксаль, глутаровый альдегид и др.). Глутаровый альдегид—жидкость с температурой кипения 187—189° С, склонная к полимеризации, имеет резкий неприятный запах. Он более реакционноспособен, чем формальдегид. Его дубящее действие проявляется при рН = 5, обеспечивает через 1 ч обработки температуру сваривания 80°С и использование раствора на 70%. С коллагеном связывается до 6,9% глутарового альдегида. Для выделки натуральных меховых шкур глутаровый альдегид малопригоден, так как окрашивает волосяной покров в желтый цвет....

Альдегидное дубление – часть 2

Альдегиды обладают высокой реакционной способностью, обусловленной наличием карбонильной группы = С = 0. Важнейшей реакцией альдегидов с коллагеном является образование поперечных мостиков между аминогруппами боковых цепей, лизина и оксилизина смежных молекул белка.  Взаимодействие альдегидов с коллагеном может протекать, и без образования дополнительных мостиков.  Альдегиды могут взаимодействовать с коллагеном в местах: расположения гуанидиновых групп аргинина, остатков глутаминовой и аспарагиновой кислот, гидроксильных групп боковых цепей или пептидных групп. Однако эти реакции име...

Альдегидное дубление – часть 1

Повышение дубящего действия комплексных дубителей можно объяснить образованием дополнительных мостиков в структуре коллагена в результате взаимодействия нескольких дубителей с различными функциональными группами коллагена.  Хорошее наполнение замши достигается при ее обработке водорастворимыми катионными смолами урезин Д и урезин ДД (Индия) с последующим додубливанием циркониевыми и хромовыми соединениями.  Альдегидное дубление является самым древним способом обработки шкур. Из известных способов дубления наиболее изучены реакции взаимодействия коллагена с альдегидами и особенно реак...

Дубление солями циркония и титана в сочетании с другими дубителями – часть 2

При растворении смеси хромового и циркониевого дубителей, взятых в том же соотношении, вначале содержание хрома в 10 раз превышает содержание циркония в результате более быстрого растворения соединений хрома, а через 1 ч соотношение начинает приближаться к расчетному значению.Хромциркоииевый дубитель более устойчив к разбавлению и гидролизу. При стократном разбавлении раствор остается прозрачным, несмотря на повышение рН от 3,2 до 3,7. Растворы циркониевого дубителя при таком разбавлении мутнеют, а затем выпадают в осадок. Комплексный хромциркониевый дубитель устойчив к подщелачиванию.  И...

Дубление солями циркония и титана в сочетании с другими дубителями – часть 1

Ионы циркония (IV) являются активными комплексообра-зователями. При циркониевом дублении, как и при хромовом, проявляется активирующее действие координируемых сульфатогрупп и остатков других кислот (например, муравьиной). При взаимодействии солей циркония с модифицированными препаратами основной реакцией является фиксация по линии гуанидиновых групп аргинина. При блокировании их таннидами и фенолсульфокислотами почти полностью прекращалось связывание солей циркония. Полиамиды, содержащие только пептидные группы, фиксировали в 10 раз меньше солей циркония по сравнению с коллагеном.  Следов...

Хромсульфитцеллюлозное дубление – часть 3

В этом случае длительность взаимодействия коллагена с СЦ-дубителем значительно увеличивается (до 22 ч), так как: начинается в более ранней стадии (пикелевания) при рН — 1,8— 2 без увеличения общей длительности совмещенного пикелевания—дубления. В присутствии небольшого количества мелкодисперсных солей хрома, оставшихся в отработанном растворе (растворы при совмещенном пикелевании—дублении используют до 10 раз), создаются благоприятные условия для фиксации лигносульфоновых кислот. При добавлении на 2-й стадии солей хрома до нормы получается требуемая термостойкость. Прив...
Перейти к странице: